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Notre histoire

Une histoirede goûtet de conviction.

BIJI est née d’une idée simple : créer des sauces qui ont du goût, sans compromis sur la qualité, pour accompagner tous les moments de la vie.

Le point de départ

Marre des saucesqui ne goûtent rien.

Tout part d’un barbecue raté. Pas la viande : la sauce. Trop sucrée, trop d’additifs, et une liste d’ingrédients plus longue qu’un ticket de caisse. Le lendemain, on sortait les casseroles.

Quelques dizaines d’essais plus tard, la première Spicy était là. Des piments, des tomates mûres, du paprika fumé. Rien d’autre. Les amis en ont redemandé, puis les amis des amis.

« Une bonne sauce, ça ne se remarque pas. Ça se termine. »
— L’équipe BIJI (fictive)
Les ingrédients

Des ingrédientssimples et bons.

Nous sélectionnons avec soin des ingrédients de qualité, sans conservateurs ni additifs superflus. Œufs de plein air, herbes fraîches, huile de colza française, piments séchés au soleil.

Si on ne peut pas le prononcer, on ne le met pas dedans. Règle simple, tenue depuis le premier jour.

L’atelier

Fabriquéen France.

Nos sauces sont élaborées et conditionnées en France, dans les Landes, par petites séries. Chaque lot est goûté avant de partir. Oui, chaque lot. Quelqu’un doit bien s’y coller.

Entreprise et atelier fictifs. La marque BIJI et son logo appartiennent à l’agence MAKE.

Petites séries • Goûté à chaque lot • Zéro conservateur

L’état d’esprit

Plus qu’une sauce,un état d’esprit.

BIJI, c’est le plaisir du goût, la convivialité autour de bons plats, et l’envie de rendre chaque repas plus savoureux. Simplement.

Une table un peu trop pleine, des mains qui se croisent au-dessus des frites, quelqu’un qui demande « elle est où, la Spicy ? ». Voilà pour quoi on se lève le matin.

Découvrir nos sauces
  • Ingrédients naturels

    Des produits bruts, choisis un par un.

  • Sans conservateurs

    Rien d’artificiel. Juste du goût.

  • Fabrication française

    Préparées et embouteillées dans les Landes.